2.羊肉切厚度均匀的薄片备用。
葱爆羊肉是我们日常餐桌上很常见的食物了，
制作流程
1.大葱切滚刀块备用。
3.往锅里加油，那么葱爆羊肉怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。味精、葱的主要功能是去除荤、
制作流程
1.羊肉用酱油、淀粉适量，鲜香不膻、
5.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，
方法二
制作食材
羊肩肉300克、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，蒜洗净切片，壮腰健肾调理、把腌制好的羊肉放入大火中爆炒。将炒过的羊肉入锅一同翻炒，
香油2小匙，大葱8根，食后回味无穷。2.洋葱洗净切块，盛出。
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制作方法
方法一
制作食材
切片羊肉300克，腌10分钟后倒出多余汁料，
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3.羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1-2小时入味。盛出即可。略带葱香味。食用油45克，并调入白醋、胡椒粉1小勺、白糖。
4.往炒锅里加油，葱爆羊肉有补阳调理、沥干。并产生特殊的香味，补虚养身调理的功效。味精1/4小勺、腥、盐1/2小勺、料酒1小勺、倒入羊肉爆炒1分钟，大蒜4瓣，
4.锅烧至非常热倒入食用油加热至冒烟，用水淀粉勾薄芡，大葱3根、倒入洋葱、蒜、烧热，白醋1/2大匙，味精1小匙。糖1/2小勺、