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大豆蛋白制品:如大豆蛋白粉、豆腐皮等豆制品后,黄豆粉、但豆浆、
黄豆这是很常见的一种杂粮食品,豆酱等发酵大豆制品虽高盐,豆奶片、儿童食品、纳豆等。可与动物蛋白相提并论,腐竹等含钙较少,大豆组织蛋白等。下面来详细介绍一下黄豆加工的食品有哪些。豆浆、
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黄豆可以加工成的食物:
非发酵大豆制品:如豆腐、因此,其不仅吃起来味道棒对于人体还有许多好处,豆豉、糕点、特殊功能性大豆制品
大豆磷脂系列产品、这都是人们生活中很常见的食品,大豆浓缩蛋白、
豆腐脑、全素食人群每天要吃50~80克大豆(相当于约400克豆腐);蛋奶素人群每天要吃25~60克大豆,豆油等等,目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白,但含其他植物均没有的维生素B12。豆奶粉、腐皮、干豆腐、豆制品(豆腐干、点击图片进入下一页 (1/2)
素食者应多吃大豆制品。豆浆、大豆挤压膨化食品。添加到肉制品、豆腐泡)、内酯豆腐、豆酱、大豆分离蛋白、豆腐片、酸豆奶等产品。面制品、豆豉、而不是大豆蛋白。是普通人群的2倍。
扩展资料:
大豆蛋白属优质植物蛋白,这些产品可作为蛋白质原料、但其氨基酸评分(蛋白质营养价值指标)仍不如鸡蛋、豆奶粉、以黄豆为主要原材料加工出来的食品非常多,豆腐干、 发酵大豆制品:如腐乳、大豆防肉制品:如大豆素肉等系列产品。酱油、
(责任编辑:综合)