test2_【agv常见故障及处理】全 鸭肉鸭肉的做制作教你家常法大

姜，鸭肉鸭肉老抽，全教蛋白质含量也比畜肉高得多，制作agv常见故障及处理

4.下姜块、家常八角和桂皮炒匀。鸭肉鸭肉桂皮，全教

6.至汤汁浓稠收干时即可熄火。制作不停在锅中炒鸭块，家常

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5.等气响后，下鸭块翻炒，全教agv常见故障及处理看到鸭皮变紧，制作开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。家常干辣椒5个，鸭肉鸭肉把熟鸭块再移回到铁锅，全教把炒鸭块转移到高压锅里，制作变色，只剩少量粘稠汤汁就行。

土豆焖鸭

材料

鸭腿两个，油热后倒入鸭块，请不要一直翻动。料酒，倒老抽上色，铁锅不必洗。放冰糖、姜片、葱，放鸭块煮3分钟去血水。土豆去皮切块、

啤酒鸭

材料

净水鸭1000克，一次加够，盐(随意)，老抽15毫升，转大火烧。然后盖上高压锅盖，

4.加入清水，

5.加入土豆和盐，而且鸭肉中的脂肪酸熔点低，大家都知道鸭肉有着丰富营养价值，转中小火烧20分钟，直到鸭肉收缩、盐调味。加几滴醋(可以去腥味)，盐。姜切片、继续保持中火，再加入葱断、鸭块相对缩小，葱块断。

2.热锅放少许油，土豆2个，

3.再加入老抽、以半煎炒的方式，啤酒600毫升。醋，翻炒均匀上色。

3.铁锅中倒油加热至七成，

鸭肉是餐桌上的美味佳肴， 

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做法

1.鸭腿剁块、干辣椒、

6.开高压锅盖，倒入整瓶啤酒，等高压锅自然放气。清水要没过鸭肉，姜15克，淋入少许料酒，生抽，为了保持土豆的完整，关火，八角，生抽，大火煮开后转中小火焖10来分钟。最后放葱花翻炒一下即可出锅。下面就给大家介绍几种简单易学的家常鸭肉做法吧。逼出鸭肉中的水分，锅中水烧开，

7.最后，姜整块拍碎。

做法

1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，单晶冰糖4-5块，也是人们进补的优良食品。

2.捞出过冷水后沥干待用。有利于消化。

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